2019年 01月 06日
1月6日 |
山小屋のあるような
高い山に登ったことはない。
それでも行ったような
気にさせられるエッセイ。
写真も好きな感じ、
小林さんの言葉にも
うなづいたり笑えたり・・
サクっと読むのにおすすめ♪
ずっと山を眺めて
育ったので、
やっぱり山が好き。
近くの見える山から
今年は登ってみるつもり。
ま、いつかは山小屋にも
行ってみたいけどね。
やるやる言って
まだだった小豆500g、
ようやく煮ました^^;
掃除の合間に
鍋をのぞいては
アクすくって、
少しずつ煮詰め。
甜菜糖と塩一つまみを入れて味見。
サラッとしすぎ?
蜂蜜ちょっと足して
フィニッシュ。
この前、ケンミンショーで
見たような・・
さつま芋と餅の入ったぜんざいを
真似て、焼き芋をのせてみたら
おいしい!
(これだけでお腹いっぱいに)
いっぱいの小豆、
色んな楽しみ方してみよう*
by coff-ee
| 2019-01-06 17:29
| 本
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