2013年 09月 12日
茗荷好き |
豚肉とミョウガ炒め。
スピード料理。
肉にさっと塩こしょうし、フライパンで炒める。
ちょっと酒、サーっとオイスターソースを入れる。
火を止める間際に、刻んだミョウガを入れ混ぜるだけ。
(ナス入れても)
小林カツ代先生レシピ。
ミョウガの出回る時期は、惜しげなく
ドバっと入れるのがポイント。
ミョウガ好きの方におススメ^^
by coff-ee
| 2013-09-12 10:21
| レシピ
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