2016年 02月 09日
2月9日 |
雑誌見て、作りたかった
〝カキのオイル漬〟
せっかく産地にいるので、
ここはやっぱり作らんと。
ってことで、CMやってた
石巻は桃浦(もものうら)産の牡蠣!
おつとめ品にしても結構いいお値段、
迷って「えいっ」とカゴの中へ^^;
(1袋12粒入ってた)
本を見ながらフムフム、
意外と簡単に出来た。
最後にごま油と菜種油を半々、
にんにくスライス入れるだけ。
ワインに合いそ~♪
加熱用でOKだったけど、
生食用でプチ贅沢。
(たまにはね)
by coff-ee
| 2016-02-09 19:41
| 石巻
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